5 Simple Techniques For Kecap Blitar
5 Simple Techniques For Kecap Blitar
Blog Article
Tekstur kecap yang kental, dan rasanya yang manis legit berpadu dengan rasa gurih membuat kecap manis Bango menjadi salah satu kecap favorit bagi orang Indonesia. Kelebihan dari kecap ini adalah bisa digunakan sebagai bumbu masakan ataupun dituang langsung sebagai campuran makanan.
Kecap ini berasal dari hasil fermentasi tiga sampai lima tahun. Menghasilkan rasa yang kompleks alias lebih kaya. Oleh karena masa fermentasi yang panjang, harga kecap ini jadi jauh lebih mahal dibanding kecap biasa.
Keistimewaan sushi tidak hanya terletak pada pemilihan bahan segar, tetapi juga pada keahlian dalam pengolahan dan penyajiannya.
Di Solo, jumlah merek kecap lokal saja ada 30 buah. Belum lagi di Sumatera dan daerah lain. Kecap-kecap produksi mereka mengunci lidah penggemar fanatiknya dengan cita rasa juga nostalgia.
Lewat buku yang dikemas eksklusif, setebal three hundred halaman, dan diterbitkan oleh Afterhours Ebook ini, Bondan ‘memproklamasikan’ bahwa kecap manis merupakan pusaka kuliner asli Indonesia.
Dua kegiatan tersebut, kata Menteri Trenggono merupakan program unggulan kementerian yang ia pimpin, sejalan dengan tagline-nya mengembangkan perikanan budidaya berkelanjutan. Riset dan teknologi budidaya juga akan diperkuat agar aktivitas produksi tidak mengganggu kelestarian lingkungan.
"Saya masih urusin sertifikat halalnya dulu karena kami memang produksi halal ya. Kemudian komposisinya apa saja. Saya ingin komitmen bikin kecap sehat dan tradisional. Nah ini yang harus saya lengkapi dulu sebelum produksi banyak, ya," pungkasnya.
Siapa yang tidak kenal dengan nasi goreng makanan yang tak hanya menjadi favorit orang Indonesia tetapi juga disukai oleh mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama. Nasi goreng telah menjadi salah satu makanan terenak di dunia, dan ternyata, Obama juga termasuk penggemar setianya.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak mula beroperasi.
Dampaknya tidak hanya untuk kedaulatan tapi juga menjaga kekayaan laut dari praktik unlawful-fishing oleh kapal asing maupun destructive fishing.
Kecap Cap Sapi merupakan salah satu produk kecap lokal Bandung yang mulai dirintis sejak tahun 1938 dan masih tetap bertahan hingga saat ini.
Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya kopi, masing-masing kecap punya ciri khasnya sendiri, tergantung dari bahan baku dan cara Info lebih lanjut mengolahnya. Chef Alifatqul Maulana misalnya, dia mengaku bisa mengetahui merek kecap hanya dengan mencecap rasanya.
Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung satu ini? Ternyata hidangan ini asal mulanya dari Amerika Serikat lho. Terkenal sebagai makanan cepat saji yang juga disandingkan dengan hamburger.
Keunikan pizza terletak pada kombinasi rasa yang sederhana namun menciptakan cita rasa yang sempurna, menjadikannya salah satu makanan terenak di dunia.